焖鸭
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老公老家爱用老鸭煲汤喝，但肉好硬呀，宝贝老吃不动，就想到用压力锅压压，发现还蛮好吃的，婆婆现在也不说用来煲汤了。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
老鸭肉
不限
烹饪步骤
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步骤1/5
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老鸭斩块
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步骤2/5
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配料备好'
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步骤3/5
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油热姜蒜爆香，放入鸭肉略翻加八角，胡椒，黄豆酱，酱油炒至无血色，加半碗水焖一分钟，关火。
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步骤4/5
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倒入压力锅，选择按钮，等待。
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最后一步
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出锅
小贴士
水多加点焖完后用汤汁拌饭或煮面条超好吃，这是我家宝贝的行动证明的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-24
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