全麦餐包——有益心脑血管健康的基础早餐
浏览 8409 · 收藏 46
将做法保存到手机
全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,加上坚果中的不饱和脂肪酸和葡萄干有益心脑血管的健康,胡萝卜素对眼睛还很好哟
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
全麦粉
300g
、
高筋面粉
300
、
黄油
60g
、
鸡蛋
一个
、
核桃
50g
、
葡萄干
50g
、
胡萝卜丝
半根
、
蔓越莓
30g
、
白芝麻
30g
、
盐
一勺
、
安琪高效酵母
8g
、
糖
45g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
盐,糖,全麦粉和高筋粉放入盆中拌均匀,将酵母粉用一碗温水冲开,开始和面。然后醒面一个小时,面的面积大了大约一倍。
-
最后一步
点击查看大图
把面揉成自己想要的样子,刷上蛋液,洒上芝麻,放入烤箱,下火210度一刻钟,上火180度一刻钟就烤好啦。
小贴士
大概够三四个人的早餐量多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-23
换个做法
全麦餐包——有益心脑血管健康的基础早餐的其他做法
全麦餐包——有益心脑血管健康的基础早餐的相关分类
全麦餐包——有益心脑血管健康的基础早餐的相关推荐
-
红烧牛腩粿条
8176人看过 -
豆酱剥皮鱼
55976人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#水煮剥皮鱼
217013人看过 -
糯米肠
123747人看过 -
煎煮大剥皮鱼
27751人看过 -
超级下饭菜,东北溜肉段
4751176人看过 -
清蒸萝卜
3034377人看过 -
川菜经典:蚂蚁上树
4150774人看过 -
红烧剥皮鱼
17865人看过 -
#肉食者联盟#牛肉粿条
60153人看过 -
糯米肠
253521人看过 -
完胜KFC的自制炸薯条
16994043人看过