是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸汤肥牛(很家常)的做法

点击查看大图

酸汤肥牛(很家常)

浏览 1.2万 · 收藏 109

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬天里吃，酸辣可口，美味，吃咯不怕冷，还要冒毛毛汗哦.....嘿嘿嘿嘿

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷 250g

、

青笋 1根

、

土豆粉 1袋

、

木耳适量

、

梅林午餐肉小盒

、

小米辣适量

、

小青椒适量

、

泡椒、泡姜、蒜适量

、

黄辣椒适量

、

盐、鸡精适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
泡椒、泡姜、小青椒、小米椒、黄辣椒切粒。蒜剁碎，香菜切末备用。
步骤2/5 点击查看大图
木耳、青笋切条备用，午餐肉切成片备用
步骤3/5 点击查看大图
热锅上油，下泡椒、泡姜、小青椒、小米椒、黄辣椒炒香(小米椒和黄辣椒很辣不喜欢辣的可以少放点)
步骤4/5 点击查看大图
加水（最好烧久一点，酸汤的味道才能够浓厚），开始调味，下适量的盐（因为泡小米椒和灯笼辣椒酱都是咸的），鸡精，胡椒粉。开始下入（木耳、土豆粉、青笋、午餐肉），捞出放入汤碗垫底，然后在放入焯过水的肥牛
最后一步点击查看大图
撒上青椒、蒜，浇上热油即可，最后撒上香菜点缀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-23

换个做法

酸汤肥牛(很家常)的其他做法

酸汤肥牛(很家常)的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

酸汤肥牛(很家常)的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许