4步轻松做糖炒栗子(烤箱版、更简单、更美味)
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现在回到了南方生活~~总觉得南方的糖炒栗子缺了点北京沙尘暴的味道,哈哈~~及其怀念儿时在小路边的路口10块钱就能买一大包纸袋装的栗子,隔着厚厚的纸袋,都能感觉到里面滚烫,炸开口的美味~~ 尤其是秋冬~~冷冷的天池热乎乎的糖炒栗子!!这感觉妙极了~~ 自己在家用烤箱做,只需要几步、简单卫生~~ 卖相很赞~味道也不输给外面买的 最主要的是能趁热吃 热乎乎的、喷香喷香~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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栗子洗净晾干(挑选时最好个头差不多的方便烤)
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步骤2/5
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用刀在每个板栗肚子部位竖切一刀(将表皮划穿、比较容易烤熟,烤的时候也不会爆)
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步骤3/5
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倒入1大勺植物油拌匀(一般植物油、如大豆油、花生油均可)烤盘铺上锡纸或者油纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱中层,上下火、循环风
步骤4/5
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发布于 2014-12-23
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