呀!土豆!啊,薯条。(多次实验后的版本)
kfc,大M类的薯条每次吃也没有什么特别的好感,直到上海世博会上,比利时的薯条,那叫一个香啊,回味无穷,但在国内估计是很难吃到了,只能自己动手尝试,味道不错。
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步骤1/8
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挑选尽量大的土豆,切成大条
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步骤2/8
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浸泡在冷水里,水里放少量盐,少量糖--(秘诀哦),糖使味道更香,浸泡两个小时,至少哦,让味道泡进去
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步骤3/8
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泡好后,煮熟,2~3分钟即可
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步骤4/8
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捞出后像这样用纸吸干水分
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步骤5/8
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下锅炸第一遍,最大火,炸至微黄
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步骤6/8
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第一遍炸好了
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步骤7/8
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再大火炸第二遍
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最后一步
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好了哦
比利时的薯条配的是好吃的沙拉酱,比番茄酱好吃,香甜的那种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-23
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