自制牛轧糖
喜欢牛轧糖，家人都爱吃，自己做的更放心，更开心！
-
步骤1/8
点击查看大图
超市里买的烤花生，擀成花生碎。份量随意。
-
步骤2/8
点击查看大图
小火在锅里化一块黄油
-
步骤3/8
点击查看大图
黄油全部融化倒进一袋棉花糖
-
步骤4/8
点击查看大图
加入奶粉，一直小火切拌，至棉花糖融化成糊。
-
步骤5/8
点击查看大图
花生碎也拌进棉花糖糊里，在不粘板上揉均匀后成面团。
-
步骤6/8
点击查看大图
塑成厚一厘米的长方型，放冰箱冷藏40分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
40分钟后冰箱拿出切长条块儿，如果太硬就放一会儿再切。
-
最后一步
点击查看大图
包上漂亮的糖纸就OK啦，味道很好哦！
棉花糖本身就甜，就不要再加糖了。花生碎可换成喜欢的干果碎，杏仁碎等。注：棉花糖的份量决定牛轧糖的份量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-22
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
自制川味酸辣粉
11786103人看过 -
鸡爪蟹煲
1645867人看过 -
三色炒虾仁
17368545人看过 -
胡萝卜炒肉丝
5085784人看过 -
蛋角煲
32791人看过 -
银耳花胶梨汤
388771人看过 -
萝卜丝包子#年味十足的中式面点#
634515人看过 -
【客家蛋角粉丝煲】#我要上首页清爽家常菜#
79971人看过 -
鱼香肉丝
21767929人看过 -
南瓜饼
360328人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5300533人看过 -
四季豆土豆
28189人看过
