韭菜鸡蛋虾仁水饺
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步骤1/6
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韭菜洗净控水
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步骤2/6
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鸡蛋打撒。锅烧热油 油开后关火。 立刻倒入鸡蛋快速搅动。这样搅出的鸡蛋鲜嫩
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步骤3/6
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虾仁切成小块 不要切太碎
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步骤4/6
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把面揉好，醒30分钟。这时可以切韭菜，然后把韭菜鸡蛋虾仁拌匀，不要放盐，盐在包的前一刻在放 。不用放鸡精
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步骤5/6
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包之前 馅里加盐加香油 包好后就可以煮了
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最后一步
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揉面时可以加少许盐 可以防止饺子粘连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-22
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