杏鲍菇炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/6
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瘦肉切丝,用料酒,姜丝,生抽,盐腌制10分钟备用。
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步骤2/6
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青椒,杏鲍菇切丝,小米椒切丁,切葱花备用
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步骤3/6
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起油锅,油热后关火,放入肉丝,翻炒充分与油接触后重新来火翻炒(这是妈妈教的一种防止肉丝粘锅的方法,很有效哦),肉丝炒熟后盛出来备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-12-21
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