芒果糯米糍
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步骤1/7
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食材一览
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步骤2/7
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芒果切开,起芒果肉待用。
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步骤3/7
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将牛奶倒入碗中,少量多次的放入糯米粉,牛奶与糯米粉比例大致2:1,也可将牛奶替换成芒果汁。搅拌均匀成糊状。
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步骤4/7
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将面糊放入微波炉叮四分钟,盖上盖子,否则会叮干。
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步骤5/7
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叮好后揭开盖子放凉。准备椰蓉。
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步骤6/7
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带上一次性手套,在手套中间涂抹少许白油防止粘手,取一小团面糊压扁,中间放入芒果粒,捏合搓圆后放入椰蓉中滚滚~
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最后一步
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( ﹏ ) 忘拍成品图了,找了一张网上图片,做出来就是这样没差啦很好吃就对了!()
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
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