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炒猪肝的做法

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炒猪肝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肝适量

、

青尖椒 1个

、

红尖椒 1个

、

生粉适量

、

酱油适量

、

盐、味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好材料备用。（洋葱不是）
步骤2/3 点击查看大图
猪肝切好，不要切太大，薄一点，放入适量生粉搅拌均匀，备用。
最后一步点击查看大图
开火放油，油开后，把准备好的葱姜放入油锅中翻炒，再把猪肝放入锅内后倒入适量酱油，放盐调味，变色后，加味精起锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-20

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