灰灰的炸醋肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪肉洗净切片，加入糖.盐.生抽.醋.料酒.鸡精.蛋清抓匀后腌20分钟.
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步骤2/3
腌好的肉片均匀地裹上地瓜粉
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最后一步
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热锅倒入油，待油温至八九成热时.把肉片一片片的放入锅中炸.用铲子来回搅动肉片.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-20
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