冰糖葫芦草莓串的做法

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冰糖葫芦草莓串

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今天无聊摘的草莓，新鲜的做果酱太浪费了。做个童年深处的记忆美食。红过林志玲，甜过杨钰莹……不要羡慕欧巴你也能拥有……

食材清单加入采购清单

草莓十二个

、

蜂蜜少许

、

白糖或冰糖七匙勺

、

烤肉竹签数根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
天气那么好，如何能当宅男
步骤2/9 点击查看大图
新鲜摘的嘎嘎……草莓了摘时候应该摘全红的，个人比较喜欢有点口感的所以摘的这
步骤3/9 点击查看大图
洗洗泡会盐水晾干
步骤4/9 点击查看大图
串起来，做糖葫芦式草莓别太大
步骤5/9 点击查看大图
锅下水，下糖开始熬糖浆。后期要改小火，然后加入少许蜂蜜再搅搅做个调味。糖浆一定要浓，要不你晾时会滴的都是【锅最好使用不锈钢锅，还是不粘锅】
步骤6/9 点击查看大图
按这步骤拿进锅，用铲子勺上糖浆淋上
步骤7/9 点击查看大图
在没有糖纸的情况下就按这样晾凉，时不时转动下
步骤8/9 点击查看大图
我吃了个很棒
最后一步点击查看大图
原谅我没有什么好盘子，又见这盘呵呵

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1 熬糖浆后期注意小火，还有糖浆一定要浓 2 不要熬过头直接烧黑了成焦糖了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-20

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