蔓越莓曲奇 小烤箱特供
比买的酥脆很多呢，又划算
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步骤1/8
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全部材料。黄油软化，糖粉低粉过筛，蔓越莓切丁。
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步骤2/8
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黄油和糖粉拌匀。天冷可在金属盆外加浅热水盆水浴。
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步骤3/8
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蛋液拌匀后筛入低粉，倒入蔓越莓，揉成均匀面团。
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步骤4/8
撮成圆棍状，直径4到5厘米，个人喜欢。我这份撮了两卷，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，注意要平整的面。
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步骤5/8
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一小时后取出，切一厘米的厚片，小心除去保鲜膜。
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步骤6/8
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有间隔地码好，烤箱180度预热，10分钟边缘上色即可。
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步骤7/8
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还不错。放凉立即贮存在密封容器中，注意防潮。
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最后一步
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吃一个，很赞！
不需要任何打发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-20
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