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咖喱牛肉炒饭的做法

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咖喱牛肉炒饭

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做一两个人的饭要方便快捷又要营养全面炒饭就是不错的选择。

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配菜(中级)

牛肉（我是用牛排切小块）

、

玉米粒

、

咖喱粉

、

胡萝卜

、

青菜

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蔬菜切粒备用
步骤2/4 点击查看大图
我用牛排做这样就不怕牛排炒老了，还省去了腌制牛肉的步骤，不会做菜的人只要控制好咸淡（盐可以分两次加中途尝尝咸淡可以更好掌握不怕盐放多了）
步骤3/4 点击查看大图
咖喱粉，材料都准备好就开始，油锅热了先放牛肉粒快速炒散变色了就放入剩米饭、蔬菜也一起加入，这几种蔬菜都是快熟的，把饭炒开大概炒2-3分钟样子适量加盐、咖喱粉、2小勺味极鲜酱油翻炒调味就可以出锅了。（我用的是家庭牛排肉，不像菜市场卖的鲜牛肉容易炒老了，可以放心炒）
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出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-20

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