冬季暖身——大烩菜
到了冬天,来上一锅大烩菜,那吃的叫一个暖和……
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉用开水烫一下切片,加水,桂皮,八角,香叶,小茴香,草果,葱姜大火烧开转小火煮半小时
-
步骤2/7
点击查看大图
煮肉的过程就可以切菜了,:(这里说明一下:粉条,木耳提前泡发哦!:)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里烧油,倒入豆瓣酱和火锅底料炒出红油加葱姜翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加入肉汤,尝尝咸淡,根据口味再加一些盐
-
步骤5/7
点击查看大图
先放入豆腐煮10分钟,再放面筋,白菜,豆角,木耳,香菇,煮熟后再放豆腐皮,粉条和腐竹,稍炖一会儿,一锅下饭的烩菜就做好了
-
步骤6/7
点击查看大图
下饭菜
-
最后一步
点击查看大图
绝对多吃两碗米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
大烩菜的其他做法
大烩菜的相关分类
大烩菜的相关推荐
-
大烩菜~做了这个我连吃了三碗米饭!!
433874人看过 -
#元宵节美食大赏#大烩菜
300909人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7912352人看过 -
陕北大烩菜
402585人看过 -
红烧肉
37046368人看过 -
回锅肉
27589348人看过 -
清蒸螃蟹
10255686人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
347125人看过 -
凉拌豆芽
158973人看过 -
百搭的特色肉臊子
597398人看过 -
小炒牛肉
8076331人看过 -
排骨冬瓜汤
3893380人看过