香菇蛋蛋
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简单易学，适合菜鸟，老少咸宜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
香菇洗净，去掉根蒂，倒置在盆里
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步骤2/4
鹌鹑蛋一个个磕到香菇上，再用枸杞点缀装饰
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步骤3/4
每个鹌鹑蛋上撒一点点的盐，盘里倒入一点料酒，生抽，再加入一点盐和糖提鲜，不需要加水
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最后一步
放入蒸锅蒸15-20分钟，蒸熟后滴入几滴香油，撒点葱花，大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-18
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