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大盘鸡

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蚯蚓猪

老婆产后在家，出门机会少，她又超喜欢大盘鸡，于是今天下班就回家为她露一手，看她狼吞虎咽的实在窝心啊
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
2斤多小公鸡 半只
、
土豆 2个
、
青椒 2个
、
大葱 1根
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 1个
、
盐 少许
、
鸡精 1勺
、
白糖 1勺
、
八角 5个
、
桂皮 1块
、
花椒 1小把
、
蒜瓣 10个
、
干辣椒 20个
、
姜丝 3片切丝
、
啤酒 1瓶
、
老抽 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-18

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