洋芋蘑菇排骨
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步骤1/11
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蘑菇小块切好备用,
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步骤2/11
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土豆切块
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步骤3/11
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排骨洗好,
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步骤4/11
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姜蒜切碎备好,
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步骤5/11
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排骨下锅煮,放些姜丝去腥
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步骤6/11
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煮5分钟后捞出,洗净浮沫
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步骤7/11
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炒出香味,放酱油一起翻炒
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步骤8/11
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放水后放入洋芋和蘑菇一起煮,大火烧开换小火焖煮
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步骤9/11
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个人喜好放了些银耳和胡萝卜,感觉不错
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步骤10/11
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焖25分钟起锅
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最后一步
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起锅摆盘
焖的时候要注意火,要经常抖动锅,但不要用铲子,会把土豆打散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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