萌妹最爱的补血熘肝尖~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肝切薄片,用蛋清和淀粉抓匀,撒上少许料酒腌一会。
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步骤2/5
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胡萝卜切片,蒜薹切段,洋葱切块。
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步骤3/5
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葱姜蒜切沫备用。
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步骤4/5
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猪肝炒熟出锅,然后烧油爆香葱姜蒜沫,放入花椒,然后炒熟配菜,加入猪肝,白糖,醋,盐,酱油,味精,香油,出锅~
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最后一步
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吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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