凉拌扇贝肉
-
步骤1/3
点击查看大图
凉拌扇贝肉:放入葱姜蒜切沫(多一点会香尤其是蒜和葱,葱切丝也行),鲜小米辣椒切小段(这种辣椒有点辣),酱油略多放(一品鲜或拌菜酱油),醋(蟹醋最好,没有放米醋,不要白醋,),糖,香油,十三香一点,鸡精,辣椒油,花椒油,我还放了点猪油可以省略,炸好的白芝麻可以省略。调好料拌一下,配比看自己喜欢调整,喜欢甜的多放糖,这个方子是我自己配出来的,会有点辣,爱辣的人肯定喜欢,贝爸最爱。也可调换拌金针菇等凉菜。
-
步骤2/3
点击查看大图
扇贝肉煮熟,先空一会水
-
最后一步
点击查看大图
凉拌扇贝肉:放入葱姜蒜切沫(多一点会香尤其是蒜和葱,葱切丝也行),小米辣椒切小段(这种辣椒有的辣),酱油略多放(一品鲜或拌菜酱油),醋(蟹醋最好,没有放米醋,不要白醋,),糖,香油,十三香一点,鸡精,辣椒油,花椒油,我还放了点猪油可以省略,炸好的白芝麻可以省略。调好料拌一下,配比看自己喜欢调整,喜欢甜的多放糖,这个方子是我自己配出来的,会有点辣,爱辣的人肯定喜欢,贝爸最爱。也可调换拌金针菇等凉菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
凉拌扇贝肉的相关分类
凉拌扇贝肉的相关推荐
-
爆炒扇贝肉
475465人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23483163人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个黑椒土豆牛肉拌饭巨好吃
64204人看过 -
羊杂粉丝汤#一蔬一饭皆告白#
88972人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3416828人看过 -
虎皮辣椒
1302965人看过 -
[简单易学]红焖土豆牛肉
272516人看过 -
芸豆排骨焖面
1642992人看过 -
金华火腿焖冬瓜
782458人看过 -
土豆牛肉,不需要调料的超赞牛肉
118114人看过 -
清炒山药
740012人看过 -
爆炒牛头肉
244612人看过