巧克力榛子饼干
糖放的比较少，吃起来后味微甜，爱吃甜可以多放20克哦
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步骤1/10
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黄油软化后加入糖粉搅拌至融化
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步骤2/10
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蛋液打匀倒入黄油中，搅拌均匀即可
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步骤3/10
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低粉和可可粉过筛，倒入黄油蛋液中
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步骤4/10
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用橡皮刀拌匀，上下翻拌
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步骤5/10
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榛子仁在烤箱中170度烤制6分钟，冷却后去皮拌入面团中，搅拌均匀
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步骤6/10
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长条塑性模具中垫上保鲜膜，将面团塑性成长条。没有模具的话可以手工塑性
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步骤7/10
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从模具中取出，放入冰箱冷冻30分钟，不要太久，以免冻的太硬。
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步骤8/10
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从冰箱取出后切成0.5厘米左右厚度的饼干
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步骤9/10
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烤箱预热180度，上下火，15分钟
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最后一步
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烤箱取出，冷却后密封保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-16
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