雪蛤木瓜
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步骤1/6
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提前一晚用水发雪蛤 要放两片姜片去腥
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步骤2/6
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做之前把头天发好的雪蛤洗干净 挑好里面的杂物 沥水备用
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步骤3/6
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木瓜三分之一处打开 把里面的籽挖出来备用
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步骤4/6
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雪蛤加一片姜片15g冰糖文火炖二十分钟 炖好后把雪蛤盛在木瓜里
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步骤5/6
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盖好木瓜上蒸锅蒸十五分钟 时间不要太长哦 太久的话木瓜的营养成分会流失的 口感也不好了
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最后一步
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出锅 有食欲吧 夏天放冰箱冰镇下会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-16
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