西红柿炖土豆
这道菜是我姥姥经常做的，小时候经常吃
-
步骤1/9
点击查看大图
首先食材土豆，西红柿，胡萝卜各一个
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆，胡萝卜削皮切小块，备用
-
步骤3/9
点击查看大图
西红柿大概切这么大就行
-
步骤4/9
点击查看大图
葱姜蒜切大块，还有花椒，放热油上，等闻到香味就准备放菜
-
步骤5/9
点击查看大图
先放土豆和胡萝卜，翻炒两下，加点料酒，然后感觉有点半熟的时候加入西红柿，然后炒十秒左右，然后加水，加水量别太多，刚刚没过菜就可以
-
步骤6/9
点击查看大图
加水比我这个少点，我这个有点点多，哈哈，没注意倒多了，加点点味达美调味
-
步骤7/9
点击查看大图
直接盖上锅盖炖就行，等你看锅里汁收了一半就可以了，你也可以用筷子插一下土豆，很容易插进去就代表可以啦
-
步骤8/9
点击查看大图
装盘上菜就行了，我水放的有点多，所以西红柿有点炖过啦，哈哈，不过味道还是很好的
-
最后一步
点击查看大图
搭配米饭一起吃，味道棒极啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-16
西红柿炖土豆的其他做法
西红柿炖土豆的相关分类
西红柿炖土豆的相关推荐
-
武汉热干面好吃有诀窍，关键是要调好酱料，简单美味，一分钟学会
2276984人看过 -
西湖牛肉羹
1435459人看过 -
西湖牛肉羹，餐馆招牌菜，一学就会。
1965177人看过 -
红豆糯米糍粑粑
321300人看过 -
红烧牛肉
5456280人看过 -
皮蛋瘦肉粥
958798人看过 -
西湖牛肉羹
556191人看过 -
桂花糖玉米面糍粑
19121人看过 -
蒜苔虾仁
74795人看过 -
肉末虾仁蒸蛋#单挑夏天#
6541928人看过 -
炖肉
280236人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
399613人看过
