可乐鸡翅
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烹饪步骤
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1.鸡翅洗净后用刀划口。2.把盐、酱油(生抽)、料酒、划口的鸡翅倒入碗内腌制(30分钟以上)。3.蒜瓣切粒。4.锅烧热后倒油放蒜粒和生姜,翻炒泛黄后,将鸡翅挨个用筷子放入锅内,继续翻炒,待鸡翅两边看起来有点焦黄时,将可口可乐倒入锅内,焖煮。5.大概15分钟,已经收汁了,关火装盘完成。
小贴士
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发布于 2014-12-16
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