寿司刺身拼盘
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步骤1/16
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三文鱼 每片切15g 共五片每片薄度5到6毫米
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步骤2/16
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黄狮鱼 切每片15g共五片薄度5到6毫米
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步骤3/16
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加吉鱼 每片15g共五片 薄度5到6毫米
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步骤4/16
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金枪鱼 每片15g共五片每片薄度5到6毫米
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步骤5/16
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北极贝 每块切两半
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步骤6/16
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甜虾 把皮去掉留头留尾巴
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步骤7/16
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苏子叶 躺卧在白萝卜丝上然后放鱼在苏子叶上
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步骤8/16
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黄瓜 是用来装饰当然也可以吃
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步骤9/16
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樱桃萝卜 也是装饰用 看自己的情绪怎么放才好看
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步骤10/16
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胡萝卜 也是用来装饰
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步骤11/16
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芥末粉 倒在小碗里放适量水然后拌匀形成泥就OK
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步骤12/16
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粽子叶 先放盘里然后放白萝卜丝然后放苏子叶 然后放鱼类。
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步骤13/16
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柠檬酸 可以开胃也可以让人改变口味
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步骤14/16
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苦菊 所有东西都放完后 然后把苦菊放盘边当头盘
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步骤15/16
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白萝卜丝 把它弄成圆形后放盘中某个位置接下放苏子叶接下放鱼类
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最后一步
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空贝壳 贝壳里放点白萝卜丝接下来放苏子叶接下来放北极贝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-16
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