红烧土公鸡
土菜,选用农村一年以上土公鸡!肉质鲜美
-
步骤1/7
点击查看大图
活鸡洗净剁成块
-
步骤2/7
点击查看大图
放姜块 葱段 八角 蒜头大火翻炒几分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
然后放料酒 酱油继续大火翻炒几分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
兑冷水 放盐和糖 小火慢炖至汤快干
-
步骤5/7
点击查看大图
约半小时 大火收汁翻炒 放青椒段和葱花起锅
-
步骤6/7
点击查看大图
食材很重要 吃饲料长大的鸡绝对不行!
-
最后一步
点击查看大图
一年以上的农村散养土鸡肉超香 肉质鲜美无比!推荐原汁原味的做法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-16
红烧土公鸡的其他做法
红烧土公鸡的相关分类
红烧土公鸡的相关推荐
-
甜酒汤圆
117329人看过 -
虎皮青椒酿肉
2697285人看过 -
甜酒汤圆
221741人看过 -
酱大骨棒
502899人看过 -
红烧鲫鱼
4620426人看过 -
红烧甲鱼
985656人看过 -
清蒸鳊鱼
575880人看过 -
驴打滚—软糯香甜,糯叽叽!
1446人看过 -
花开富贵
140人看过 -
恭喜发财铜钱塔
210人看过 -
独一无二的幸福现烤凤梨酥
1006人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#香辣芝士火锅
7412人看过