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排骨闷饭一冬季暖身

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冰之火4
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
大米 适量
、
糯米 少许
、
排骨 适量
、
胡箩卜 半根
、
香菇 适量
、
香葱 少许
、
盐 适量
、
糖 少许
、
酱油 适童
、
蚝油 少讦
、
鸡精 少许
、
醋 少许
、
花椒 少许
、
姜 少许
烹饪步骤
小贴士

排骨内加醋可使钙从骨头为释放溶解入汤中，更能促进肉质熟烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-16

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