牛肉包子
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30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉,胡萝卜,洋葱,大葱,生姜,鸡蛋
、
生抽,老抽,十三香,食用油,料酒,盐
烹饪步骤
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步骤1/7
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生姜大葱切末,胡萝卜洋葱全切丁。
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步骤2/7
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和面。我用的是自发粉,只需要用温水和好,静置30分钟就行,省去用酵母和面的步骤,超市都有卖的。
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步骤3/7
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牛肉剁馅,我用的绞肉机,有时间和精力的话还是手工剁馅比较好吃,可惜我家俩娃捣乱我没工夫剁。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2014-12-15
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