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泡菜汤+咸香炒饭的做法

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泡菜汤+咸香炒饭

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晚上偶尔会想吃热腾腾的炒饭加泡菜汤~尤其是这个美丽冻人的天气里！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青椒

、

香肠

、

咸蛋

、

米饭

、

泡菜

、

小香肠

、

盐

、

六月鲜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好图中的材料，加上米饭哟~没有就只能炒空气咯~
步骤2/4 点击查看大图
将青椒，香肠切丁，鲜咸蛋隔水蒸后捣碎~你也可以选择熟咸蛋但没那么鲜咸。然后入少量橄榄油后将所有东西放入翻炒，再加入米饭，加一点点鲜酱油提色，不用再加盐了哦~翻炒均匀后出锅即可
步骤3/4 点击查看大图
接下来是泡菜汤啦~锅里少量橄榄油，倒入袋装泡菜和小脆肠~泡菜里的汤汁不要倒掉哦！一起会味道更好~然后加入适量水煮开，加入一点点六月鲜和盐，煮一下出锅即可！我们家为了不吃味精或鸡精类的，一般都是加六月鲜替代，成色也会更好！
最后一步点击查看大图
最后就是用心制作你的每一张照片，留下美好的记忆咯~

小贴士

咸蛋香肠泡菜都是较咸的东西，就不要再加很多盐啦，第二天容易水肿哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-15

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