爆炒猪生肠
-
步骤1/12
食材明细：猪生肠 500克 盐、油适量 姜、葱少许 生抽 适量 米酒 适量 生粉 适量 鸡精 适量
-
步骤2/12
生肠用盐加些生粉搓，清洗净
-
步骤3/12
生肠切2寸长 划纹路
-
步骤4/12
斩切好后再放些盐搓洗
-
步骤5/12
盐搓洗捞出盘装起
-
步骤6/12
锅中加入清水姜片烧开
-
步骤7/12
倒入生肠焯透
-
步骤8/12
捞起冷水清洗，再捞起干水待用
-
步骤9/12
姜、葱清洗净，姜切丝、葱切寸段。
-
步骤10/12
起锅烧干水，下油放两根葱白爆出香，倒入生肠姜丝、葱白快炒，洒些白酒炒匀。
-
步骤11/12
调生粉水：生抽、生粉、水
-
最后一步
放入葱叶，开生粉水倒入调味收汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-13
爆炒猪生肠的相关分类
爆炒猪生肠的相关推荐
-
空气炸锅烤紫薯片
49018人看过 -
烤紫薯
15911人看过 -
糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨
2303077人看过 -
腌娃娃菜
14779人看过 -
泡菜--酱黄瓜
2103374人看过 -
空气炸锅烤紫薯
158593人看过 -
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜～
135059人看过 -
乌鸡炖汤
151110人看过 -
十三岁少年作品--风靡校园的零食：辣条
1077587人看过 -
#人人能开小吃店#空气炸锅版烤红薯
470084人看过 -
排骨乱炖汤
34451人看过 -
腊肠饭
1431279人看过
