是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

圣诞红丝绒蛋糕的做法

点击查看大图

圣诞红丝绒蛋糕

浏览 4.5万 · 收藏 710 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

红丝绒蛋糕，也称红天鹅绒蛋糕，也不知何时被这个名字的浪漫所惦记，如果说马卡龙的优雅是其俘惑人心的原因，那么红丝绒般的细腻甜蜜，红色奢华更令你欲罢不能，也只是深深的爱上你的传说，便爱上你所有的一切

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

低粉 70G

、

色拉油 20G

、

白糖 50G

、

红曲粉 7G

、

可可粉 4G

、

奶油 200G

、

奶油的糖 40G

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
三个全蛋不手软的全部打入
步骤2/12 点击查看大图
全蛋中一次性加入白糖。
步骤3/12 点击查看大图
好了，马上用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至3档继续打。蛋液打至完全膨发，提起打蛋器，滴落的蛋液不会立刻消失。
步骤4/12 点击查看大图
分两次筛入低粉，
步骤5/12 点击查看大图
再加入筛好的可可粉和红曲粉快速切拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
倒入色拉油，切拌均匀蛋糕糊。
步骤7/12 点击查看大图
将蛋糕糊装入模具中
步骤8/12 点击查看大图
烤箱提前预热5分钟，温度150
步骤9/12 点击查看大图
放入蛋糕模具，烤箱中层。
步骤10/12 点击查看大图
上下火烤制15-20分钟左右
步骤11/12 点击查看大图
加糖加奶油打发奶油
最后一步点击查看大图
挤上奶油裱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

换个做法

红丝绒蛋糕的其他做法

红丝绒蛋糕的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼萝卜润肺止咳更多

红丝绒蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许