烤牛仔骨
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食材清单
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牛仔骨
8块
、
烤料
少许
、
孜然
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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牛仔骨切厚片,奥尔良腌料倒入腌制1晚上。铺在不沾烤盘里或平铺锡纸锡纸
-
步骤2/4
烤箱230度,烤40分钟。可中途翻面。
-
步骤3/4
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盛盘或小砂锅内铺锡纸,放入烤好的牛仔骨。
-
最后一步
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要入味就一定要多腌制时间。喜欢孜然的就多放点,温度自己控制好。这是以前烤的羊排,一样的方法。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
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