干锅虾
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30~60分钟
| 配菜(中级)
虾,藕,黄瓜,年糕,洋葱,豆豉,生姜,葱,酱油,盐,糖,味
可以根据个人口味
烹饪步骤
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步骤1/5
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藕片要用开水煮一下,黄瓜切条
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步骤2/5
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年糕下锅里炸一下
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步骤3/5
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虾也要炸一下
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步骤4/5
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将准备好的食材,先将干辣椒,大蒜头,生姜,葱,豆豉分别以锅炒香,然后再放入洋葱,最后将藕片,黄瓜,年糕,虾,分别下锅即可
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最后一步
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最后洒上芝麻和香菜就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
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