三汁焖锅
三汁焖锅,是创始人黄耕先生与其父--我国著名营养学家黄振欧先生,经过潜心研究养生饮食,大胆创新,在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。2003年8月,"全国名火锅"评比中,"三汁焖锅"脱颖而出,被中国烹协评定为"中华名火锅"。
-
步骤1/6
点击查看大图
腌制鸡翅,用酱油,料酒,蒜末腌制至少20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
调酱料,用黄豆酱,番茄酱,蚝油调制,大概2:2:1,边调边尝,适合自己口味最好。
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆,胡萝卜,红薯,切丁,洋葱切条,红椒,青椒切好备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放油,放入葱姜蒜爆香。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入洋葱,青椒,红椒翻炒一会儿,再放入胡萝卜,土豆,红薯翻炒,倒入水,水不必太多,盖上盖子焖。
-
最后一步
点击查看大图
待蔬菜断生,放入鸡翅,和鱿鱼须,均匀涂上酱料,盖上盖子焖20分钟即可。
最好用不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
三汁焖锅的其他做法
三汁焖锅的相关分类
三汁焖锅的相关推荐
-
家常菜—小鸡腿炖土豆
447452人看过 -
自制辣椒油
418997人看过 -
油焖素鸡#2018年我学会的一道菜#
4148234人看过 -
爆炒牛蛙
2960980人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#香辣啤酒鸭
396000人看过 -
干锅土豆片
2273342人看过 -
红烧酿茄子
17400人看过 -
麻辣烫│加了牛奶的
1374523人看过 -
蒜末粉皮
47020人看过 -
焦糖色·糖醋小排
90838人看过 -
日食记 | 粉蒸肉
8840042人看过 -
油煎茄子
41675人看过