腊肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1平常一样洗好大米，放平常一样多的水就可以。
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步骤2/3
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市场买的广东腊肉，用热水汤一下洗干净。切小段小段。一起放在没煮的米饭里。
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最后一步
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按煮饭健饭好腊肉也熟啦。不过最好饭跳保温后在炆10分钟，这样的米饭才够干水，这样煮没颗米都带了腊肉的油份，达到松软、丝滑、腊肉香。这么快又香的米饭，只要十几分钟哦，冬天想赖赖床，也能吃得没味……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-12
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