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一口一个小惊喜 - 巧克力无比派

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达晓呆

一口一个的美食，每一口都是惊喜~ 奶油奶酪霜恰到好处的酸味和咸味，巧妙搭配巧克力无比派的浓郁口感~ 宝宝的解馋小零食，妈妈的休闲小甜品，让我们一起做起来~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
低粉 125克
、
黄油（无比派用） 28克
、
红糖 70克
、
鸡蛋 1个
、
植物油 28克
、
可可粉 22克
、
牛奶 60克
、
原味酸奶 60克
、
黑巧克力 35克
、
奶油奶酪 100
、
黄油（奶油奶酪霜用） 30克
、
糖粉 2大勺
、
泡打粉 6克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

鑫妈碎碎念： 在微信公众号里搜索"甜鑫妈咪"即可订阅，我将为大家推荐好吃又好玩的亲子烘焙糕点。 1. 植物油不要选用有特殊气味的，比如橄榄油，花生油，我一般都用玉米油。 2.红糖最好提前拿勺子压散，如果有小硬块，最好挑出来，不然混在面糊里搅拌不开，影响口感。 3.红糖也可以用白砂糖代替，同样我减少了糖的用量。 4.单吃这款无比派会有点干，有点硬，但是挤上奶油奶酪夹馅，放置几小时后，无比派就会变得绵软湿润，非常好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-11

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