上海风味咖喱鸡块
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步骤1/6
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鸡腿肉比较嫩!鸡腿肉切块!(我这边买的切好的)。如果血丝很多肉,最好过下水!
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步骤2/6
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土豆切块,泡水洗干净沥干!
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步骤3/6
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放油!炸鸡块!
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步骤4/6
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鸡块变色后,放一小勺料酒(黄酒),然后放入土豆一起炒!
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步骤5/6
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加入咖喱粉,水,鸡精!
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最后一步
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收干就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-11
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