炝拌三丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆，胡萝卜，青椒
、
辣椒，花椒，大蒜，盐，油，白醋
烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆，胡萝卜，青椒切丝，大蒜切末。
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步骤2/3
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土豆切好需要过几遍水，锅中烧水，水开以后把切好的菜放进去反复翻几次捞出过冷水，把切好的蒜放在表面，锅中烧油，油热放入花椒和辣椒，关火，将油趁热浇在菜上，放入白醋，盐，少量白糖，调味。
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-10
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