蛋包饭(鲜榨番茄版)宝宝的最爱
这绝对是蛋包饭的升华配方!我要公布我的配方啦~~(夸张一下下)我经常想想这个,自己馋的就不行啦!有了宝宝之后就给宝宝做,宝宝也很喜欢,而且超有营养!因为材料丰富啊!宝贝不爱吃饭的时候,病了的时候,我就做这个给她吃。保证吃的饱饱的!我的蛋包饭就这一个秘诀,现在在这里公布!就是把新鲜番茄打碎成泥!请欣赏吧,喜欢收藏,不喜欢绕道!
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步骤1/29
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番茄用搅拌机打成泥,再加入少许番茄酱。
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步骤2/29
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玉米、豌豆、胡萝卜切小碎丁(宝宝吃,小点哦)
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步骤3/29
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小鸡肉丁(也可以换成猪肉、牛肉)
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步骤4/29
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鸡蛋少许牛奶(这个做两份蛋包饭的量)
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步骤5/29
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打散备用
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步骤6/29
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洋葱爆锅!
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步骤7/29
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加入鸡肉丁炒炒~
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步骤8/29
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依次放入豌豆、胡萝卜、玉米粒
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步骤9/29
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炒炒~
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步骤10/29
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放点盐~
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步骤11/29
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关键的来了,加入番茄汁(泥)
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步骤12/29
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倒进去啦^_^(我这一碗是3人份的番茄汁哦,没有全放进去哦)
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步骤13/29
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再加入点番茄酱,刚下的番茄多,番茄酱放少了。
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步骤14/29
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炒一炒^_^
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步骤15/29
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倒入一小碗米饭(宝宝量)
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步骤16/29
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把米饭炒开~
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步骤17/29
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把汤汁炒干就成出来~
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步骤18/29
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锅热放油~
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步骤19/29
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倒入鸡蛋液~
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步骤20/29
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煎个鸡蛋饼~
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步骤21/29
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在鸡蛋液快干的时候,倒入刚炒好的饭~
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步骤22/29
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饭倒在一边,像这样(有包不好蛋饼的,请仔细往下看)
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步骤23/29
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像图片这样,先把一边包起~
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步骤24/29
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拿起锅从侧边倒入盘中,顺势把多余的蛋饼盖在饭上~
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步骤25/29
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完成~
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步骤26/29
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淋入番茄酱~完成!
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步骤27/29
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这是上次赶上拍到她吃蛋包的照片(宝宝一会就全吃光啦)
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步骤28/29
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^_^
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最后一步
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youyouyou!快来做蛋包饭吧
主要的就是鲜榨的番茄汁哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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