鱼头火锅——冬季暖身
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北方的天气越来越冷,各种火锅是最应季的的吃食啦。鱼头火锅口感麻辣,配以各种蔬菜食用,鲜美而不燥火。我不是四川人,这道鱼头火锅是根据家人的口味制作的,当然谈不上不正宗,只能算家常做法吧!
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鲤鱼头
1个
、
麻辣火锅底料
30克
、
食用油
2汤匙
、
盐
适量
、
豆腐
适量
、
香菇
适量
、
白菜
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
老抽
1茶匙
、
白酒
1茶匙
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-12-09
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