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降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲！的做法

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降高血压食谱1—莲子山药乌鸡煲！

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乌鸡在营养学上最大的特点是皮、肉、骨头、血和蛋都含有DHA、EPA（二十碳五烯酸）和维生素。因此可以抑制和改善高血压

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

乌鸡 1只

、

莲子适量

、

红枣适量

、

枸杞适量

、

山药适量

、

盐少许

、

姜适量

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
乌鸡清水洗净，放入沸水中绰烫，捞出洗净血污。
步骤2/5 点击查看大图
鲜香菇洗净切片，山药去皮洗净，莲子泡发，去莲心。
步骤3/5 点击查看大图
砂锅洗净，置于火上，加适量清水、下葱段、姜片、乌鸡、香菇、山药、莲子、枸杞、红枣大火煮沸。
步骤4/5 点击查看大图
大火煮沸转小火慢煲2小时。
最后一步点击查看大图
乌鸡是典型的低脂肪、低糖、低胆固醇、高蛋白的食物。非常适合高血压、高血脂食用。莲子和山药都是降血压同时安神养心。祝您好运

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-09

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