西红柿炖牛腩-冬季暖身
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冬季了,暖暖的炖菜成了桌上的主流,西红柿炖牛腩是一道非常找人喜欢的菜,开胃、下饭、营养,西红柿和牛肉在炖煮的过程中慢慢融合,味道非常鲜美。 西红柿炖牛腩做法简单,我加了土豆和胡萝卜,做出来没有一点西红柿的酸味,炖得很软烂,美味可口,特别适合儿童吃哟,这道菜也是我家宝宝很喜欢的。下面来看看具体做法吧......
营养分析
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168克
97克
67克
2138
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
牛腩
500克
、
西红柿
两个
、
土豆
两个
、
胡萝卜
一根
、
油
适量
、
盐
适量
、
生姜
一块
、
大蒜
两瓣
、
大葱
一段
、
番茄酱
适量
、
料酒
适量
、
桂皮
一段
、
香叶
两片
、
八角
一个
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好原材料
-
步骤2/12
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牛腩切成块
-
步骤3/12
点击查看大图
牛腩放入锅里,加入适量水,放入香叶、桂皮、八角、料酒,煮一个小时,中途撇去浮沫,等到牛肉煮熟后将牛肉捞出,去掉调料不要
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2014-12-09
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