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枸杞鲫鱼汤

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鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值极高,脂肪又低。广州最近天气下雨又冷,就想到做道滾汤来暖暖身子,很简单的一道菜,没有多余的配料也是我做这道菜的原因,环保嘛
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1-喜欢吃豆腐的同学可以适量加几块水豆腐进去,很爽口。2-抹生粉是防止粘锅,更可以煎的时候最大限度保持鱼外表的完整3-汤水要控制好,多了滾出来的效果不好,就是颜色不够乳白,少了中途再加的话就会影响味道

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-07

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