西红柿鸡蛋汤
一直是最爱这个汤,营养丰富,简单易做,味道还不赖。
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步骤1/7
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西红柿滚刀切块,鸡蛋打散,辣椒切成小圈,葱蒜切末
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步骤2/7
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热锅凉油,放入葱末辣椒煸炒至香,下西红柿翻炒
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步骤3/7
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加少量白糖和番茄沙司继续翻炒至西红柿融化
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步骤4/7
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加入适量开水并煮开
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步骤5/7
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慢慢淋入鸡蛋,快速搅拌
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步骤6/7
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最后放入蒜末,再加适量盐即可出锅
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最后一步
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鸡蛋放多了,一个应该刚好
老公嗜辣如命,所以加辣椒,不过一点点辣味更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-06
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