淡奶油蛋糕
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简单几样原料下出来的成品出奇的棒！类似轻芝士绵密的口感，又比戚风跟芝士蛋糕都容易做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将蛋白蛋黄分别放入两个无水无油容器
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步骤2/4
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将蛋黄跟20g糖粉倒入淡奶油中搅拌均匀，至均匀无颗粒后筛入低筋面粉，充分搅拌
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步骤3/4
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将40g糖粉分3次加入蛋白中打发至湿性，将蛋白倒入面糊用切拌的手法搅拌均匀（切拌哦！如果不知道切拌的百度下）
步骤4/4
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发布于 2014-12-06
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