白菜炖粉条的做法

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白菜炖粉条

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懒得买菜，搜搜家里所剩食材，只有半棵白菜了。。。。肿么办？那就来个东北风味儿的白菜炖粉条吧～懒得买菜所以做的是无肉版，爱吃肉的可以加五花肉，那样更香哈～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜半棵

、

红薯粉一把

、

葱少许

、

蒜少许

、

辣椒少许

、

大料一朵

烹饪步骤

步骤1/5
白菜切丝，粉丝用温水泡软
步骤2/5
葱切成葱花，蒜切片，辣椒切段，准备一个大料，那样能使菜里有肉的味道
步骤3/5
热锅放油，油多放一些，将葱蒜辣椒大料放入锅中炒香
步骤4/5
放入白菜略炒，然后将粉丝放入，加一勺老抽，两勺生抽，翻炒，加入一碗清水炖五分钟左右。期间翻炒几下不要让粉丝粘锅。
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最后放入盐和鸡精，翻炒几下出锅喽！兄弟们，干掉米饭吧！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2014-12-06

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