宝宝吃的蛋糕
外面买的蛋糕添加剂太多，还是自己做的蛋糕给宝宝吃这着放心！
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步骤1/6
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把鸡蛋蛋清，蛋黄分别放在无水无油的容器里！
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步骤2/6
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在蛋清里放一勺糖，用打蛋器打到起泡！中间在加一勺糖，最后打到跟奶油蛋糕上的奶油一样！
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步骤3/6
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蛋黄中放入一勺糖，六勺面粉，60ml牛奶搅拌均匀，（不要太稀，面粉牛奶量可以自己把握，）
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步骤4/6
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将搅拌好的蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄中，上下左右的搅拌！
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步骤5/6
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在电饭锅中抹点色拉油，锅烧微热后放入拌好的图4，盖上锅盖，用毛巾盖住锅盖的四周和出气孔，按到煮饭，大概一两分钟就会跳到保温，不用管它，让它闷20分钟，然后拿掉毛巾再按到煮饭，大概闷个15-20分钟，就可以了！
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最后一步
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用牙签插进拔出不沾，放凉扣出就可以装盘了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-05
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