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紫薯糯米糍的做法

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紫薯糯米糍

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老公很喜欢吃糯米一类的东西没想到宝贝也很爱吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 240g

、

紫薯 110

、

纯牛奶 220ml

、

砂糖 50g

、

蜂蜜适量

、

椰丝适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
紫薯蒸熟碾碎，和牛奶砂糖搅匀。（我是把牛奶和砂糖先搅合融化才加紫薯的）加入糯米粉和成软硬适中的面团，醒20分钟。分成小剂子，小一点好看也容易熟。中间加入喜欢的馅，我加的自制的豆沙馅。上锅蒸5分钟就熟了。
步骤2/3 点击查看大图
晾两分钟比较好拿，刷层蜂蜜到椰蓉里滚一圈就好了。
最后一步点击查看大图
可以开吃了，很好吃呢。不要吃太多呢！

小贴士

糯米粉加的时侯看软硬层度加不要一次加进去不要和太软哦也不能吃太多呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-05

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