香煎带鱼--- 非油炸做法
吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮,这样才带感,但是我觉得吃带鱼,用煎就可以了,油炸的话太过于上火了。
-
步骤1/5
点击查看大图
带鱼段清洗干净,沥干水分后,加料酒,半勺盐,五香粉腌制半个小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
打一个鸡蛋,打散,调成蛋液备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅,加入适量亦舒堂火麻油,烧热。
-
步骤4/5
点击查看大图
将带鱼裹上蛋液,入油锅煎制。
-
最后一步
点击查看大图
带鱼段煎至两面金黄,就可以出锅了。
1.不用放太多盐,带鱼本来就很小咸。
2.一开始油煎不用太多,因为放带鱼很时间很慢,如果油不够还可以慢慢加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-04
香煎带鱼的其他做法
香煎带鱼的相关分类
香煎带鱼的相关推荐
-
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1079709人看过 -
#本周热榜#非常好喝的秋冬热饮推荐,炒米罐罐奶茶!
30905人看过 -
戚风蛋糕10寸
582624人看过 -
火龙果西米露
167746人看过 -
#我们约饭吧#家常菜清炒上海青
1119201人看过 -
炖带鱼 红烧带鱼 超简单家庭做法
106716人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15465459人看过 -
杂疏糯米鸡肉卷
157711人看过 -
青椒肉丝面
266803人看过 -
#打工人的健康餐#蒜蓉炒上海青
148732人看过 -
秋冬暖饮系列:降秋燥,推荐雪梨莲子桂圆糖水这个“滤镜”
134266人看过 -
干吃汤圆,孩子健康小零食#汤圆创意吃法#
71891人看过