酱油焖猪脷(猪舌头)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先用开水烫一下猪脷,然后用刀把猪脷白色的表皮刮干净,切开2边,用沙锅放入约一碗酱油,加半碗水!放入猪脷泡在里面、同时把蒜头、姜、八角、少许糖一起放入锅里拌匀,大火烧开,慢火焖半小时左右收水即可!
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步骤2/3
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捞起放凉!
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最后一步
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放凉后切片,把剩余的酱汁淋上,最后铺上葱花香菜就0k了!美味可口!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-03
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